Über das Weingut

Heinz Velich hat, wie sein Bruder Roland, sein Weingut im österreichischen Burgenland. Ansonsten ist aber einiges anders, denn während bei seinem Bruder im Weingut Moric der Blaufränkisch die Hauptrolle spielt, sitzt Heinz mit seinem Weingut Velich im Seewinkl, einer Region wo der Weißwein regiert. Die Region ist bekannt als die westlichste Salzsteppe Eurasiens und den Einfluss dieser salzigen Umgebung mit ihren vielen kleinen Salzlacken (unter anderem dem Darscho, nach dem einer der Weine von Heinz benannt ist) meint man in den Weinen schmecken zu können.

Die Weine von Heinz Velich sind sicher nicht zurückhaltend oder schlank, aber nie fett oder wuchtig, denn sie sind durchzogen von einer präsenten Mineralität (oder Mineralik?) und feiner Phenolik, die die Kraftpakete gut einfängt und im Zaum hält. Wenn man dann noch mit einer Flasche Tiglat in der hauseigenen Residenz Velich sitzt und sich den Wind der pannonischen Tiefebene um die Nase pfeifen lässt (oder nachts mit fünf anderen Sommeliérs eine Wasserschlacht im hauseigenen Pool durchführt, wie es "einem Freund" von Micha passiert ist, mit dem er rein garnichts zu tun hat, geschweige denn identisch ist), dann möchte man da eigentlich nie wieder weg.