Über das Weingut

Mit dem Weingut Tement verbinden wir ein Erweckungserlebnis. Keines religiöser Natur, sondern die Erkenntnis, dass Sauvignon Blanc so viel mehr sein kann als nur die vielbeschworene (und viel zu laute) Melange aus Maracuja und "Catpee". Komplex, vielschichtig und tiefgründig sind ihre Weine aus der Südsteiermark, hinterlassen Eindruck und Nachhall. Gerade ein tieferer Einblick in das große (Lagen-)Portfolio des Weinguts zeigt, dass es sich lohnt Rebsorten eine zweite Chance zu geben. Ausser vielleicht bei Glera, da ist zumindest für Micha alles verloren. Aber wer weiß, vielleicht tritt ja auch im Veneto irgendwann mal jemand aus dem gleißenden Licht und in ein paar Jahren...unwahrscheinlich.

Aber auch neben dem Sauvignon beeindruckt die Kollektion, durch alle Weine zieht sich sich eine kreidige, kühle Eleganz, die aus sonst lauten Aromarebsorten elegante und im besten Sinne harmonische Weine werden lässt.