Über das Weingut

Während sich entlang der Loire ein wahres Sammelsurium unterschiedlicher Rebsorten befindet, dreht sich an ihrer Mündung alles nur um den Melon de Bourgogne, aus dem der Muscadet gekeltert wird. Das Weingut Luneau-Papin existiert seit nunmehr acht Generation und bewirtschaftet über 40 Hektar, man darf also davon ausgehen, dass man die Rebsorte dort kennt wie die eigene Westentasche und daran interessiert ist Dinge herauszuarbeiten, zum Beispiel durch die Reifung in unterirdischen, von innen verglasten Zement-Cuves, wie beim Veracruz.

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