Mit dem Jahrgang 2022 gibt es den Sa Va das erste Mal und wir sind ziemlich froh, dass wir ein paar Flaschen ergattern konnten. Ein reinsortiger Gelber Traminer (also Savagnin) und unserer Meinung nach um einiges besser (und günstiger) als viele der gehypeten Jura-Weingüter. Aber diese albernen Quervergleiche á la "österreichische Ganevat" helfen am Ende ja niemandem wirklich weiter und werden vor allem Gernot und Heike Heinrich und diesem wundervollen Wein nicht gerecht. Im Keramikei und im 500 Liter Fass ausgebaut, zeigt der Wein in der Nase (gerade) zu Beginn reduktive Noten, die dann überlagert werden von dezenter Frucht und Kreidigkeit. Am Gaumen mehr Struktur als Aroma, ein wahrlich spannender und facettenreicher Wein, der hoffentlich in den Folgejahren seine Fortsetzung findet.
Über das Weingut
Das Weingut Heinrich liegt in Gols, im österreichischen Burgenland und wer sich dort schon einmal herumgetrieben hat weiß um die Dichte an hervorragenden Weingütern dort. Während einige davon winzig klein sind, handelt es sich beim Weingut Heinrich um einen Betrieb, dem es trotz seiner Größe von rund 100 Hektar gelingt, von der Basis bis an die Spitze handwerkliche Arbeit und minimale Intervention als Leitsätze zu behalten.
Land |
Österreich
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Region |
Burgenland
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Rebsorte(n) |
Savagnin
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Farbe
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Weiß |
Alkoholgehalt |
13%
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Allergene |
Sulfite
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Geschmack
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Trocken
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Größe
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0,75
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Hersteller /Inverkehrbringer |
Heinrich, Baumgarten 60, A 7122 Gols, Österreich |