Auch wenn der Fokus der Rotweine des Weinguts klar auf dem Lemberger liegt, fehlt (zum Glück!) der Spätburgunder nicht im Sortiment. Die Stilistik eher natural als klassisch, aber eben keiner der mittlerweile zu oft auftauchenden Macération Carbonique Pinots, die einen zwar mit Frucht umhauen, aber sonst oft nicht viel dahinter ist. Das hier ist auf eine gekonnte Art wild, was auf den ersten Blick ein wenig paradox klingt, aber hier für ein wunderbares Ergebnis sorgt. Wie auch die anderen Rotweine vom Weingut begeistert der Pinot nicht durch Lautstärke, sondern durch vornehme Zurückhaltung und vereint kühle Frucht mit dezenter Rauchigkeit.

Über das Weingut

Das Weingut Eisele gehört zu den Weingütern, die nicht laut brüllend und brustrommelnd durch die Gegend laufen (sehen wir mal davon ab, dass Weingüter weder brüllen, noch sich auf die Brust trommeln können), obwohl ihre Weine dazu jeden Anlass bieten würden. Doch dies ist nicht zuletzt einer der Gründe, warum wir uns im Jahr 2023 dazu entschieden haben, die Weine von Eisele ins Sortiment aufzunehmen. Und irgendwie spiegeln die Weine diese leise, fast bescheidene Art von Alex und Eva wieder. Da schreit nichts, keine lauten Töne, sondern Weine, die entdeckt werden wollen, die einen auch mal herausfordern können und wollen. Und gleichzeitig gelingt es den Hessigheimern auch, unschlagbar süffige Alltagsweine hervorzubringen, die auf jeder Party zufriedene Gesichter zaubern dürften. Irgendwie kann man auf dem Weingut Eisele alles. Naja, ausser Hochdeutsch.