Der gemeine Kabinett ist ja ein gewisses Chamäleon. Von knalltrocken bis supersüß kann eigentlich alles dabei sein und jede dieser Stilistiken hat ihre Berechtigung. Allen gemeinsam ist ein äußerst animierender Trinkstil und eine feine Säure, die dazu führt, dass eine Flasche schneller leer sein kann als man Reparaturkabi gesagt hat.
Christophers Kabi spielt eher auf der etwas süßeren Seite, aber die für das Zellertal übliche Mineralik führen dazu, dass man ein wunderbares Spiel aus Süße und Säure erleben darf, mit der typischen Aromatik von Zitrus, grünen Äpfeln und einem Hauch Steinobst. Und jetzt probieren wir es gemeinsam aus: Reparaturka.... Flasche leer.
| Land | Deutschland |
| Region | Rheinhessen |
| Rebsorte(n) | Riesling |
| Farbe |
Weiß |
| Alkoholgehalt | 9,5% |
| Allergene | Sulfite |
| Geschmack |
Trocken |
| Inhalt |
0,75 Liter |
| Hersteller /Inverkehrbringer |
Weingut Full, Hauptstr. 21, 67591 Mölsheim, Deutschland |
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