Irgendwie gibt es immer noch einen gewissen Schlag Menschen, der keinen Chardonnay mag.
Aber während es beim Koriander genetisch bedingte Gründe gibt, ihn nicht leiden zu können, können wir beim besten Willen nicht nachvollziehen, was man gegen Chardonnay haben kann.
Erst recht nicht, wenn er so charmant daherkommt wie Arnos Raw like Sushi.

Vergoren im Edelstahltank und größtenteils auch darin ausgebaut, gönnt er sich genau die richtige Portion Holz – genug, um den Wein zu verfeinern, aber nicht zu dominieren.

In der Nase zeigt sich eine ordentliche Portion reifer Frucht, die jedoch nie kompottig oder überreif wirkt.
Am Gaumen dann feiner Schmelz, zarte Röstaromen – und einfach … na ja, charmant. Eigentlich wie Arno selbst. Wobei, Röstaromen hat er eher nicht. 

Was will man mehr?