Suelo Vivo Tinto, der rote Bruder vom Suelo Vivo Blanco stösst stilistisch ins selbe Horn. Leicht und frisch ohne dabei belanglos zu sein. Garnacha und Tempranillo sorgen für eine ordentliche Portion Power, die aber durch die zurückhaltende Mazeration ein wenig gedrosselt wird und dem Weine eben diese Leichtigkeit verleiht, die nun nicht gerade typisch für den klassischen spanischen Rotweine ist. Wer mag, kühlt das ganze ein wenig herunter, aber im Gegensatz zu den inflationär vermarkteten "GlouGlou"-Weinen braucht er das nicht um zu verstecken, dass eigentlich ein bisschen was an Substanz fehlt. Long story short: Ausprobieren.

Über das Weingut

Suelo Vivo (übersetzt: Lebendiger Boden) bezeichnet zum einen zwei Weine aus dem Hause Azul Y Garanza und zum anderen beschreibt der Begriff aber auch sehr gut ihre Arbeitsweise, denn Biodiversität und daraus resultierende gesunde Böden sind den drei Köpfen hinter dem Weingut ein dringendes Anliegen.