EVA, die Cuvée aus Weißburgunder und Chardonnay aus dem Hause Eisele wusste uns auf Anhieb in ihren Bann zu ziehen, denn diese ist dann doch deutlich subtiler und leiser als man das von so vielen Vertretern (ob nun solo oder als Cuvée) der beiden Rebsorten kennt. Feine, gerade reife Frucht und zart-vegetabile Noten durchziehen den Wein, der auch am Gaumen keine dicke Party feiert, sondern vorsichtig tänzelnd, aber umso nachdrücklicher seine Spuren hinterlässt.

Über das Weingut

Das Weingut Eisele gehört zu den Weingütern, die nicht laut brüllend und brustrommelnd durch die Gegend laufen (sehen wir mal davon ab, dass Weingüter weder brüllen, noch sich auf die Brust trommeln können), obwohl ihre Weine dazu jeden Anlass bieten würden. Doch dies ist nicht zuletzt einer der Gründe, warum wir uns im Jahr 2023 dazu entschieden haben, die Weine von Eisele ins Sortiment aufzunehmen. Und irgendwie spiegeln die Weine diese leise, fast bescheidene Art von Alex und Eva wieder. Da schreit nichts, keine lauten Töne, sondern Weine, die entdeckt werden wollen, die einen auch mal herausfordern können und wollen. Und gleichzeitig gelingt es den Hessigheimern auch, unschlagbar süffige Alltagsweine hervorzubringen, die auf jeder Party zufriedene Gesichter zaubern dürften. Irgendwie kann man auf dem Weingut Eisele alles. Naja, ausser Hochdeutsch.