Wir wollen an dieser Stelle gar nicht tief in die Klimadebatte einsteigen. Fest steht jedoch: Für den Weinbau ist es in den letzten Jahren nahezu unmöglich geworden, mit "normalen" Jahrgängen zu planen. Gerade Weingüter, bei denen die Weine im Weinberg entstehen und im Keller nur noch behutsam begleitet werden, zeigen besonders spannende Jahrgangsunterschiede.

Um euch einen Eindruck davon zu vermitteln, haben wir von drei Weinen – Gutedel, Weißburgunder und dem Lagen-Chardonnay Zielen – jeweils eine kleine Menge aus dem Jahrgang 2022 zurückgehalten. Mit diesem Paket habt ihr nun die Möglichkeit, beide Jahrgänge parallel zu verkosten.

Der Jahrgang 2022 bot ideale Bedingungen für harmonische, früh zugängliche Weine. 2023 hingegen stellte die Winzer*innen vor echte Herausforderungen: Trockenphasen, Hagel und generell kühlere Bedingungen führten zu Weinen, die frischer wirken und mehr Spannung mitbringen.

Eine fantastische Gelegenheit also, Jahrgangsunterschiede direkt im Glas zu erleben. Da wir nur noch wenige Flaschen aus 2022 aufbewahrt haben, gibt es lediglich acht Pakete – also: flotti Karotti, liebe Leute!