Pet Nat in halbtrocken ist alles andere als einfach herzustellen. Deshalb sparen wir uns an dieser Stelle die technischen Details und nutzen die Zeit lieber dafür, euch zu erklären, warum ihr das hier GANZ DRINGEND braucht.
Wir geben zu: Halbtrockene Schäumer stehen auch bei uns normalerweise eher weit unten auf der Wunschliste. Aber das hier ergibt einfach Sinn. Auf der einen Seite frische Säure und lebendige Bubbles, auf der anderen eine ganz feine, präzise eingesetzte Restsüße. Nichts Klebriges, nichts Lautes – sondern Balance.
Das perfekte Getränk zu süß-frischen Desserts, zu scharfer (süd-)ostasiatischer Küche und – dank des niedrigen Alkoholgehalts – auch für alle, die sich sonntags um kurz nach elf fragen, ob es gesellschaftlich noch vertretbar ist, eine Flasche Bubbles zu öffnen. Spoiler: Ist es.
| Land | Südafrika |
| Region | Swartland |
| Rebsorte(n) | Colombard |
| Farbe |
Weiß |
| Alkoholgehalt | 8,5 % |
| Allergene | Sulfite |
| Geschmack |
Trocken |
| Größe |
0,75 Liter |
| Hersteller /Inverkehrbringer |
ahwas - Weine aus Südafrika, Goltzstraße 40B, 10781 Berlin, Deutschland |
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