An der südlichen Rhône nahe der Stadt Nîmes liegt das Château St. Cyrques. Hier werden - ganz der südfranzösischen Tradition entsprechend - zahlreiche Rebsorten angebaut, darunter auch Syrah und Grenache, aus denen unsere beiden Salamandre Weine gekeltert sind.
Der Salamandre Syrah ist ein reinsortiger Syrah, der gänzlich ohne Holzeinfluss abgefüllt wurde und dementsprechend schön puristisch daherkommt. Dennoch hat man es hier mit einem Syrah aus Südfrankreich zu tun, das hat Power und zieht ordentlich durch, also genau das richtige für einen gemütlichen Abend zu Hause. Gerichte mit roter Beete oder etwas geschmortes machen das Erlebnis perfekt.
| Land | Frankreich |
| Region | Südl. Rhône |
| Rebsorte(n) | Syrah |
| Farbe |
Rot |
| Alkoholgehalt | 14% |
| Allergene | Sulfite |
| Geschmack |
Trocken |
| Größe |
0,75 Liter |
| Hersteller /Inverkehrbringer |
CHÂTEAU SAINT CYRGUES, Route de Montpellier 30800 Saint-Gilles FRANCE |
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