Codru ist rumänisch und beschreibt einen dunklen, dichten Wald und wir finden das eine ganz treffliche Beschreibung für diesen Blaufränkisch, der durchaus sortentypisch daherkommt, aber gleichzeitig Herkunft zeigt und sich damit deutlich von Blaufränkisch aus dem Burgenland oder anderen Regionen unterscheidet. Alles eine Spur dunkler, beinahe wie eine tiefer gestimmte Gitarre. Neun Monate im gebrauchten Holz zeigt er sich jetzt schon trinkig, aber sicher ist dies eineer der Weine aus unserem Sortiment, dem wir gut und gerne nochmal zehn Jahre im Keller gönnen würden um zu sehen, welche Geheimnisse wir ihm noch entlocken können. Womit wir wieder beim Wald wären.

Über das Weingut

Die Weine von Edgar Brutler haben sich - genau wie er - Stück für Stück in unser Herz geschlichen und nun sind sie da und gehen irgendwie nicht mehr weg. Aber wieso sollten sie eigentlich? Edgar bewirtschaftet gute fünf Hektar in Beltiug, im Nordwesten von Rumänien. Die Weine, die dort entstehen sind wild, ursprünglich und naturbelassen, viele seiner Weingärten sind als gemischte Sätze angelegt, aber auch rebsortenreine Weine aus autochthonen Rebsorten wie der Königlichen Mädchentraube oder dem superseltenen Grünspitz finden sich in seinem Portfolio. Bei der Weinbereitung ist Edgar ganz Bauchmensch und hört auf seine Intuition, lässt die Weine ihren eigenen Weg finden und gibt ihnen maximal eine kleine Prise Schwefel hinzu, auf die er jedoch auch - ganz nach Bauchgefühl - verzichtet.  Wir finden: Wer mit einer solchen Intuition gesegnet ist, dessen Weine müssen wir in die Welt heraustragen.