Ganz am südöstlichsten Zipfel von Sizilien liegt die Società Agricola Marabino. Auf den kalkigen und tonhaltigen Böden des Val de Noto entstehen auf 29 Hektar Weine, die ganz klar Herkunft widerspiegeln. Daher stehen mit dem Nero d´Avola und dem Moscato di Noto (der sizilianische Name des Weißen Muskateller, der u.a. im Roussillon auch als Muscat Blanc à Petit Grains bekannt ist) zwei traditionelle Rebsorten im Fokus des biodynamischen Weinguts.

Marabino legen sehr großen Wert darauf, die unterschiedlichen Parzellen ihrer Weinberge entlang ihrer besonderen Beschaffenheit (Böden, Ausrichtung, Höhe) auszubauen und so ist der Rosso di Contrada (Contrada steht für einzelne Bereiche) eine Cuvée aus den vier Weinbergen Coniglio, Lenza lunga, Conca und Parrino, die zwar nah beieinander liegen, aber alle eine unterschiedliche Bodenbeschaffenheit aufweisen. Die Anteile der einzelnen Contrade variieren von Jahr zu Jahr, was bleibt ist der Charakter des Weines, der sehr klar und strahlend daherkommt, frisch und mit entspanntem Tannin und ohne jeden Holzeinfluss. EIne ganz brillante und präzise Version des Nero d´Avola.