Diese Cuvée aus 90 % Malbec und 10 % Merlot versucht gar nicht erst vorzutäuschen, aus dem naheliegenden Bordelais zu stammen, sondern bringt ihre Herkunft nahezu idealtypisch in die Flasche.
Ausgebaut in sehr großen (57 hl) und großen (500 Liter) Holzfässern erhält der Wein eine feine Würze, ohne mit zu viel Rauch oder Röstaromatik zu spielen. Das ist ganz großes Cahors-Kino und eine spannende Option für alle, die gerne kraftvolle Rotweine trinken, die dabei aber dennoch ihre Zartheit nicht verlieren.
Der Elefant im Seidenhandschuh führt eine scharfe Klinge, oder wie man halt so sagt.
| Land | Frankreich |
| Region | Cahors |
| Rebsorte(n) | Malbec/Merlot |
| Farbe |
Rot |
| Alkoholgehalt | 13% |
| Allergene | Sulfite |
| Geschmack |
Trocken |
| Inhalt |
0,75 Liter |
| Hersteller /Inverkehrbringer |
Château du Cèdre, Coteaux de Bru, 46700 Vire sur Lot, Frankreich |
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